КАПЕРСЫ

[towndwarf]

В куче местных ресторанов в меню написано 'чивототатамтакое С КАПЕРСАМИ'
Меня очень заинтриговало что же это такое!
И вот, совершенно случайно я узнал!!!
И как обычно в этой стране, когда тебе подают СОВСЕМ не то, что написано /не верь глазам своим/
ибо ОНИ считают, что ЭТО совсем другое.
К примеру в Харькове считали, что КОФЕ LATTE он БЕЗ молока!!! /потом они под нажимом общественности в лице Оли таки долили молока/

Так вот, КАПЕРСЫ это СОВСЕМ НЕ маринованые огурцы/помидоры/жареная или обычная картошка/лук/укроп/цукини/кабачки/свёкла...
А вот такая странная хрень


Взято отсюда, в посте про то - как их мариновать
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/308412.html

http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Capp_spi.html

Comments

[simplyme777.livejournal.com]

в Харькове считали, что латте - это какао с молоком и шоколадом! его нужно долго варить, а зачем в нем эспрессо им было непонятно :-))))
так видимо таки в той рыбе и были эти самые маринованые каперсы - эдакая мелочь пузатая :-)

[towndwarf.livejournal.com]

Да? Я их совсем не заметил :-)
Мне показалось они каперсами помидоры-огурцы обозвали

[simplyme777.livejournal.com]

пыСы как мне нравится твой юзерпик.... :-))))))))))))))))))))))

[bluddi.livejournal.com]

Так и не понял . что там мариновать и более того - ЧТО там есть !!)))

[towndwarf.livejournal.com]

бутончики размером с горошину. Мне не нравятся

[http://users.livejournal.com/kudryashki_/]

вообще-то каперсы - это и есть сушеные бутоны вот этого самого дерева
а маринованные всякости - это пикули :)))
В Харькове решили употребить умное слово, но не то

[towndwarf.livejournal.com]

Дерева???
Это многолетняя трава - кустики

[towndwarf.livejournal.com]

pickles - маринованости
ТАкое было в Киеве и Донецке

[http://users.livejournal.com/kudryashki_/]

по-русски это и есть пикУли :)

[towndwarf.livejournal.com]

???
НИ РАЗУ не слышал.
Откуда вы, девушко?

[http://users.livejournal.com/kudryashki_/]

у вас - из френдленты Киева :)))
маюсь дурью, пока приходится сидеть на работе перед футболом
пардон, больше не лезу :)))

[towndwarf.livejournal.com]

Та ладно :-) Мне не жалко :-)
В Киеве вообще куча своих приколов :-).
(в частности - 90% говорит и пишет по русски с жуткими ошиббками, когда поправляю, меня посылают под предлогом того, что главное - мысль а что с ошибками - не важно /скажи спасибо что вааще рядом со мной такой (таким) стоишь/
...
А ещё - у меня горе (см последний пост)

[http://users.livejournal.com/kudryashki_/]

мда, хороший песик

[dwarkin.livejournal.com]

Ну в общем тебе уже написали что ты дважды не прав :)

А про харьковскую кафешку ту я еще напишу ;)

[towndwarf.livejournal.com]

:-)

[dwarkin.livejournal.com]

http://dwarkin.livejournal.com/231088.html

[6finger.livejournal.com]

каперсы это цлафим на иврите, часто в салат дают

[towndwarf.livejournal.com]

Да-да, что такое цлафим я знал, но что это каперсы - нет :)

[aliona-storm.livejournal.com]

Вот так, по френдленте пошаришся - станешь разбираться в тонкостях кулинарных :))

[huliganochka.livejournal.com]

А-а-а, так вот что это за фигня!!!
У меня банка засоленных таких стоит (просто так они на вкус гадость, а вот если их по специальному рецепту приготвить - вкусня-ятина будет :) На иврите цлафим - "снайперы", вроде, а настоящего названия по-русски не знала.

[towndwarf.livejournal.com]

Вот и я тоже! :-)

[huliganochka.livejournal.com]

А где в первый раз такое попробовал? :)
Я вообше такого в бывшем Союзе не видела...

[towndwarf.livejournal.com]

Израиль есессна

[huliganochka.livejournal.com]

Ну, ясно... :)))