Свершилось чудо! Друг (т.е. я) был спасён!
По приходу домой меня ждала немалых (просто охрененных) размеров плошка с варениками.
Я крутил носом, головой, морщился, говоря, что они не правильные, толстые, в них много вишен, сметаны, сахара, воды,мяса( да, мяса там не было совсем :-)), но сожрал всё!
(мыши кололись и плакали, но продолжали есть кактусы :-)))
Вааще - невероятная вкуснятинка :-)
Oльке - большое и вкусное спасибо :-)
(А Новикова - зря не пришла:-))
По приходу домой меня ждала немалых (просто охрененных) размеров плошка с варениками.
Я крутил носом, головой, морщился, говоря, что они не правильные, толстые, в них много вишен, сметаны, сахара, воды,
(мыши кололись и плакали, но продолжали есть кактусы :-)))
Вааще - невероятная вкуснятинка :-)
(А Новикова - зря не пришла:-))
мимо вареников...
Date: 2004-07-19 12:33 pm (UTC)я сам зря не пришел...
))
:-(
Date: 2004-07-19 12:41 pm (UTC)Будем рады тебя видеть и есть шанс что покормим ;-)
Re: :-(
Date: 2004-07-19 12:46 pm (UTC)обязательно поверничаем еще!!!
no subject
Date: 2004-07-19 12:40 pm (UTC)Спасибо
Date: 2004-07-19 12:44 pm (UTC)Ещё раз уверились в истине через что лежит путь к сердцу мужчины :-)
no subject
Date: 2004-07-19 07:53 pm (UTC)no subject
Date: 2004-07-20 01:49 am (UTC)A ya mechtayu o varenikah s tvorogom :( A zdes' tvoroga - nema :(
Do It Yourself
Date: 2004-07-20 02:29 am (UTC)Или у вас там и молоко не киснет? :-))
Re: Do It Yourself
Date: 2004-07-20 02:31 am (UTC)Ни хрена-ж себе!
Date: 2004-07-20 02:37 am (UTC)Только молоко нужно жирное и не Long-Life :-)
Re: Ни хрена-ж себе!
Date: 2004-07-20 02:43 am (UTC)Re: Ни хрена-ж себе!
Date: 2004-07-20 02:44 am (UTC)Mozhet Ol'ka podelitsa sekretom ?
Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-20 02:58 am (UTC)Называется он Гугл :-))) (www.google.com)
Иди по линку да обрящешь :-))
http://www.google.com/search?sourceid=navclient&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8
Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-20 03:07 am (UTC)No i za link spasibo. Ya tut prismotrela vareniki s kapustoi, budem hudet' !
Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-20 03:32 am (UTC)Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-20 11:35 pm (UTC)Вареники не сделала. Ни с вишней, ни с капустой, ни с чертом лысым.
А сделала я драники, с луком и грибами. Премьера. И для меня, и для мужа.
Муж сначала весело прыгал пока я их жарила, а потом сел, и в один присест намял штук 8. И это при том, что у нас тут +27°...
"Кулинарный эксперимент удался", подумала я.
no subject
Date: 2004-07-21 12:20 am (UTC)Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-21 02:15 am (UTC)Вон Лешка вчера умял за 1 присест целую миску, штук 20 вареников наверное :-)))
или драники были размером как блины? :)))
а тесто на вареники очень простое
1 ст. воды + 1 ст.л. сметаны + 1/2 ч.л. соли + муки сколько возьмёт тесто
а в идеале исользовать вместо воды и сметаны сыворотку (когда из молока скисшего делают творог, остается такая жидкость).
а если делать на пару, то добавлять еще самую чуточку соды (на кончике ножа)
Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-21 02:28 am (UTC)Накупил себе дорогущих костюмов сразу 4ре штуки, а теперь боится потолостеть и в них не влезть :)
Драники-то жирноваты ... Ну и на размеры я - щедрая душа ! - не поскудилась :) А вареники по сравнению со всем этим - постное блюдо !
А за рецепт теста спасибочки. Созрею - сварганю чего-нибудь ! Вишни кислой здесь с огнем не сыскать, только черешни. Думаешь годится ?
Интересно а с чем еще их можно забабахать, в смысле фруктовые или овощные (вегетарианка я ...) ?
Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-21 02:32 am (UTC)яблоки, клубнику лучше резать мелко, но не тереть, а сахар добавлять непосредственно перед тем, как лепить, а то сок потечет и ничего не выйдет :-)
Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-21 02:53 am (UTC)Re: Это как раз просто :-)
Date: 2004-07-21 09:32 am (UTC)