Домашние хлопоты - лишние слёзы

[towndwarf]

Ольку сегодня чуть в гроб не загнал.
Решился я сделать мукпац (Олька утверждает, что по-русски мукпац называется "рагу", "тушёные овощи", "припущенные овощи", короче что-то из тайской кухни - полусырые разнонарезанные овощи, НЕТ МУКПАЦ (מוקפץ) гораздо ёмче и проще... но на иврите :-)).
И вот - попросил я Ольку купить в магазине имбиря (ginger) и овощей всяких.

Из овощей оказалась лишь морковка и капуста. А стручковая фасоль (замороженная) и лук у нас и дома имелись.

И вот, почистил я 1й кусок имбиря и дал Ольке понюхать-посмотреть, что он какой-то очень уставший и старый....
А ОНА ЕГО ХРЯСЬ ЗУБАМИ!
Как кочерыжку!.. И слёзы из глаз.
Я даже и думать не думал, что она имбирь сырой и почищенный 1й раз в жизни видит и пробует. ВО!
С трудом откачал! (методом запихивания сладкой печенюхи в еёйный рот)

а мукпац получился АФФИГИТЕЛЬНО вкусным... только Олька и Настя меня не понимаютЪ - им не нравится нехилое присутствие имбиря.
НУ И ПУСТЬ!
Зато у меня тепеть есть ПОЛТОРА КИЛОГРАММА ЕДЫ!
ВО! :-)

Comments

[valentyna.livejournal.com]

ужассс... имбирь. сырой. хрясь зубами... у меня бы наверное очи вылезли и ожег был бы...

[mister-hu.livejournal.com]

убивец!!! :-)
а мукпац я тоже люблю

[towndwarf.livejournal.com]

Вот у неё и вылезли :-)
Жива конечно :-)

[towndwarf.livejournal.com]

:)

[neponyatka.livejournal.com]

1.5 kg edi ne ravno 10 kg edi, chto est' minimumom dlya kormleniya muzhchin)

10кг - на бегемота!

[towndwarf.livejournal.com]

Когда устраивается банкет )не фуршет и даже не обед) еда рассчитывется по 800 грамм на человека!!
Эта еда поглощается со спиртным в течение 2-3 часов

[sylphida.livejournal.com]

неее.. рагу - это хорошо так тушеные овощи, а мукпац - это именно что совсем недолго на сковороде подбрасывается :)

[olmeka.livejournal.com]

А я легко могу. И лимончиком потом закусить.

[towndwarf.livejournal.com]

Утверждается, что от имбиря ожогов небывает ;-)

[towndwarf.livejournal.com]

Да, именно так. Но в русском есть только "припущенные овощи" - брррр.

[olmeka.livejournal.com]

Какие ожоги? Просто "ядрененько". Хотя, может, я - ненормальная ? Я иногда бывает себе из бутылочки табаско прямо на язык вытряхиваю...

[limonana.livejournal.com]

Не могу понять, что в этом имбире такого? Англичане вообще ginger-obsessed nation- добавляют его во все, что можно и нельзя. Мы с дочкой его отовсюду выковыриваем :))Хотя как приправа он, может, и хорош в определенных случаях...

[aliona-storm.livejournal.com]

Зверь! :))

[towndwarf.livejournal.com]

1) Улучшает пищеварение и тонизирует.
2) природный антибиотик (много лучше акамоля :-))

[towndwarf.livejournal.com]

Ууу, я такой! :-)

[limonana.livejournal.com]

хмм.. пошла закупать :))
еще вспомнила:
3) облегчает беременный токсикоз и тошниловки (это так, на всяк. пожарный :)

[towndwarf.livejournal.com]

да! Точно!
Ещё при Колумбе его жрали от укачивания ;-)

[simplyme777.livejournal.com]

решительная ты однако! :-)

[simplyme777.livejournal.com]

лично у меня ощущение что от него одного меня уже укачивать начинает и тошнить :-)

[guy-gomel.livejournal.com]

Слушай. А я имбирь только с суши употребляю.

[towndwarf.livejournal.com]

А он пользительная штука :-)
А с суши он только маринованный :)