Варенье из чикку. Индия - день#755
Jul. 9th, 2015 11:45 amСегодня случилось ужасное :(
- закончилось варенье из чикку, которое я сварил дня 3-4 назад.

- закончилось варенье из чикку, которое я сварил дня 3-4 назад.
Последние милиграммы варенья я спас методом диффузии в чай.
Вы можете задаться 2мя вопросами:
1. что такое чикку?
2. а что в этом ужасного?
1. что такое чикку?
2. а что в этом ужасного?
Ответ на 1й вопрос может дать Гугл.
вкратце: это плод дерева чикку или sapotta... которое чикку зовётся на хинди. Это нечто очень похожее по структуре на шесек (мушмулу). но со вкусом перезревшей груши... или яблока. (фотку попробую вставить позже)
вкратце: это плод дерева чикку или sapotta... которое чикку зовётся на хинди. Это нечто очень похожее по структуре на шесек (мушмулу). но со вкусом перезревшей груши... или яблока. (фотку попробую вставить позже)
..
А теперь - ответ на вопрос номер 2:
Ещё год назад, когда мне давали попробовать чикку я плевался... ибо по вкусу они таки как перезревшая помесь яблока груши и гуавы...
А в этом году они вдруг нам стали нравиться.
Их можно добавлять вместо сахара в любой коктейль или фруктовый салат. (а молоко мы изводим по 3 литра в день и на коктейли тоже).
Их можно добавлять вместо сахара в любой коктейль или фруктовый салат. (а молоко мы изводим по 3 литра в день и на коктейли тоже).
И банановый коктейль вкусней если в нём есть Milky Way чикку.
Т.е. как то совершенно спонтанно чикку вдруг мы стали применять чуть ли не везде... как и манго.
И о ужас, я из чикку сварил варенье. Которое, кажется, до меня ещё никто не варил (т.к. это из разряда неуловимого Джо). Но я люблю варенье и делаю его из любых вкусных мне фруктов.
И о ужас, я из чикку сварил варенье. Которое, кажется, до меня ещё никто не варил (т.к. это из разряда неуловимого Джо). Но я люблю варенье и делаю его из любых вкусных мне фруктов.
... и вот, доели мы и его..:((
а сезон чикку закончился (и начался гуавный, который мне тоже очень нравится).
Но я так и не рассказал, почему варенье из чикку это "так ужасно"...
Мне кажется, это сродни любви к хумусу. В Израиле, людей, которые не любят хумус, практически нет. И если человек говорит, что он не любит хумус, это просто означает, что в чай он его не кладёт (на эту тему проехался Адам Сандлер в своём фильме - "Не шутите с Зоханом")... Но новопириехавшие могуточень долго плеваться "на эту ужасную оконную замазку"... а потом вдруг рраз - и они тоже едят да нахваливают.
Вот так же и с ЧИККУ.
Вот так же и с ЧИККУ.
Теперь вы понимаете всю степень моего отчаяния? - Мы ПРИВЫКЛИк Индии!