Дни Рождений в субботу

Вчера:
В Израиле был день рождения Юши и Сашки
В Киеве - день рождения Новикова (uncle 'Ы') и Анечки (newsik).

Без меня обошлось в одном месте, но не обошлись в другом: принцип сообщающихся сосудов - если из одного вылилось, в другой - нальётся.
- И один и второй дни рождения были на берегу озера, в котором была тёплая вода и в котором классно купаться.
- И один и второй породили массу фоток.
- На одном - пили абсинт украинского производства (что по уверению знатоков - круче французского и чешского), пиво и вино
- На другом.... вино и пиво.... но я не знаю что ещё:-)
- На одном - ели вкуснючий творожный тортик нашего с Oлькой производства.
- На одном - ели плов, который был наварен в промышленных количествах, по правильной технологии (при участии Новикова, Анечки и impossibilizera)
- На другом ... да не знаю я, но судя по тому, что Юша организовывала жрачку - все должны были быть довольны :-)

У Кинерета все (судя по Машкиным фоткам) были довольны.
У озера с неизвестным мне названием было хорошо, но "не моя" тусовка.

Фотки( ТУТ! )

::Рецепт::нефирменный cheese cake (творожный торт)

Авторство рецепта, в принципе принадлежит Ольке, но без моего руководства, конечно же ничего бы не получилось!

Ингредиенты:

- Полторы пачки какого-нибудь печенья типа "совок forever"
- пачка масла/маргарина (желательно - чем меньше калориев тем лучшее :-)
- Пачка творога , упаковка творожной массы (типа "ски"), ещё что-нибудь сметано-йогуртовое в количестве пары ложек.
- сухо/не сухо фрукты
- 4 яйца куриных
- сахар - полстакана (для желающих, но в принципе и так сойдёт)
- мак (можно заменить ганджубасом по вкусу)

Готовка

"форма"
1: Раздолбать печенье в муку, залить предварительно растопленным маслом, получить 'тесто'.
2: Этим "тестом" покрыть дно и стенки формы для печки (толщина - не более 0.5 см.). Разравнивать - стаканом
3: поставить форму в холодильник.
4: после того, как вам покажется, что "уже хватит" - уже хватит!
( Read more... )