Ну... проблема даже не столько с переключением... а с ОТСЛЕЖИВАНИЕМ себя самого. Т.е. всех процессов в мозгу. Всегда, постоянно.
'Сталкинг' есть такое слово :)
Это очень полезное умение, достигается не одним годом практики.
Рекомендую начать как минимум с сегодня :)

И тогда, когда приходит мысль "дело А начинает надоедать" то ОБРАЩАЕШЬ на неё внимание... и успеваешь переключиться на что-либо другое ДО того, как получаешь "звоночек" в форме банальной мега-усталости.

То же самое, к примеру, в момент начала ругани с кем-либо, процесс обработки "Ок, на меня наезжают, как мне поступить: отреагировать стандартно, не включая мозг или подумать прежде, чем отвечать" включится РАНЬШЕ, чем стандартная программа сознания "обработки стандартных экстремальных ситуаций"